「和歌山市」さだこの浅漬け工房 リピーターさまにお勧め！熟成ぬか床詰合せのレビューは！？

40代 女性さん
以前に購入したのですが、手入れが悪くてダメにしてしまったので再挑戦ですが、届いてすぐに使用できるので本当に便利です。 今度は大事に長く使います。

年齢不詳さん
幼少の頃から糠漬けには馴染みがなく、実は苦手でした。近所の農協で試食をしたらとてもおいしかったので、手作りしてみようとネットで購入して１か月半が経ちました。 最初は少しすっぱいかな？と思いましたがすぐに慣れ、なんとも言えない味わいがとってもおいしくて手放せなくなりました。また、一緒に購入した炒り糠を追加したりするうちに酸味も和らいできました。 容器なしにしましたが、初めてでもわかりやすい手入れ方法、漬け方を書いた紙が入っており助かりました。 今ではすっかり糠漬けにはまり、妹に床分けをしたりしながら大事に手入れをしています。これからも大切にしていきます！

年齢不詳さん
美味しいぬか漬けを毎日食べたいと思い購入をしました。 大正解です！！ まだ塩気がきついですが、美味しい糠床特有の良い香りで 塩気が抜ければとても美味しいこと間違いなし。 良い品をありがとうございました。

30代 女性さん
かなり！おいしい＾＾ ２歳４歳の息子も額づけ たくさん食べています。 クールの時期の送料が高いのがつらい

年齢不詳さん
ずっと手作りしてたんですが、一度市販のぬか床も試してみるかってことでレビューのよかったこちらを注文しました。やはり家庭用とあって冷蔵庫保管を前提にしてるので、塩分濃度はかなり控えめです。その為少し酸味があります。原料は本当に、ぬか・塩・昆布・唐辛子だけなので安心だと思います。ただ昆布はいわゆる漬物用なので厚みはなく、定期的に入れ替えが必要です。

60代 男性さん
きゅうりが最高に美味しい！ なすはちょっと難しいかな？でも自分で漬けるのは 最高！ず〜っと大事にしていきたいぬか床だと思います。 毎回ぬか床を一年でダメにしている為。

年齢不詳さん
我が家でも糠床を一から作っていますが、美味しいお漬物屋さんの糠床を知りたくなってこちらの『さだこさん』の糠床を購入しました。 まず、糠のフルーティな香りにビックリ！色も綺麗で糠床がかためなのにも驚きました。 ハクサイやキャベツなどの葉物を漬ける前に『さだこさん』の言われているように、塩水で下漬けをしてから糠漬けにすると、糠の風味に酸味、野菜の甘さ、旨味のある美味しい糠漬けが出来ました。(味の好みの違いはあるので、あくまでも我が家では) 塩分高めの塩っ辛い糠漬けが好きな主人にも好評で良かったです。 これで子供も浅漬けが好きな私も安心して美味しい糠漬けが食べれます♪ これからも我が家の味にしつつ大切に育てたいと思います☆

40代 女性さん
野田琺瑯のぬかづけ美人を買っておきながらなかなか糠どこが買えずにいましたが、よくやくゲット！毎日一品野菜が増えてよかったです。

30代 女性さん
今まで興味はあったものの、難しそうで手が出せなかったのですが冷蔵庫で管理できるのとレビューがよかったので購入しました。早速きゅうりを漬けてみましたが美味しかったです！我が家の味にしていきたいです。

年齢不詳さん
購入から8ヶ月使っていますがずっと美味しいままです。